Dar Zarrouk

Menus

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Entrées

Salade de pates fraiches tri couleurs, thon et fromage.....19

Burrata de fromage accompagnée de sa fraicheur au vieux balsamique.....19

Carpaccio de veau au pesto de roquette et copeaux de parmesan.....17

Salade césar facon du chef, cromesquis de poulet et crevette.....18

Calamar croustillant et sa sauce mayo-berbère.....19

Plats

Assortiment de mezza méditerranéenne (pour deux personnes).....45

Assortiment de mezza méditerranéenne (pour deux personnes).....80

Viandes

Tournedos grillé à la croute d’herbes et champignons, accompagné de son risotto de borghol.....45

Suprême de poulet à la ricotta, tomate séchée et sauce Reggiano.....29

Cœur de filet de bœuf Rossini au foie gras, croustillant de canard fumé, duo de purées.....50

Cote de bœuf à l’os, tombée d’oignons et pommes brocoline.....36

Cuisine Tunisienne

Palette de salades tunisiennes (plat tunisien).....16

Brik aux choix.....12

Couscous au poisson.....35

Couscous à l’agneau et légumes succulents.....39

Couscous borzguéne aux fruits secs.....39

Lahmet thon mjamra.....38

Filet de poisson à la facon kabkabou et pommes châteaux 34